Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 25 минут
1 порций
Сложность: средняя
Один из самых простых вариантов ужина - паста с сыром. Просто, но как вкусно! И нет, я не предлагаю покупать для этого дорогой сыр. Все продукты бюджетные, и их немного. Только паста, сыр, капелька времени, и готово:)
Подготовьте ингредиенты для пасты с сыром из сухих макарон. Выберите качественный твердый сорт сыра, например, "пармезан". Подготовьте также соль, смесь перцев и чеснок.
Измельчите сыр на терке. Отложите 80 г для соуса и 20 г для подачи.
Закипятите 1 легкую воду, подсолите. Добавьте макароны. Варите 9 минут.
Откиньте пасту на дуршлаг, оставьте 100 мл отвара.
Разогрейте сковороду с маслом. Обжарьте чеснок. Уберите чеснок.
Добавьте отвар от пасты и перец. Доведите до кипения.
Положите пасту в сковороду.
Посыпьте сыр.
Готовьте 2-4 минуты, помешивая.
Выложите пасту на тарелку, посыпьте сыром. Подавайте.
Паста готова! Приятного аппетита!
25 минут
6 порций
В чём главное отличие низкокалорийной версии знаменитого салата Селедка под шубой? В нём нет картофеля с большим содержанием пустых углеводов. Вместо него в салате используется полезный своими ненасыщенными жирными кислотами авокадо. С ним традиционная Селедка под шубой становится еще нежнее и изысканнее.
30 минут
4 порций
Сырные шарики во фритюре на новогодний стол можно подавать в качестве горячей закуски, а еще вместо хлеба. Они будут с хрустящей золотой корочкой и сырной серединкой. Очень аппетитные.
1 час 35 минут
8 порций
Выпечка по этому рецепту скорее является кексом, чем хлебом, немного менее сладким. Тыквенный хлеб - влажная выпечка с темной мякотью и тонкими ароматами апельсина и корицы. Тыква практически не ощущается во вкусе.
4 часа 30 минут
16 порций
Если обычная подача "Селедки под шубой" уже приелась, можно сделать рулет по мотивам любимого салата.
15 минут
2 порций
Нежный, изысканный и при этом низкокалорийный десерт.
2 часа
8 порций
Очень люблю блюда из капусты, особенно в сезон свежего урожая, когда все овощи нежные, сочные, вкусные и ароматные. Обязательно готовлю в это время голубцы из свежей капусты в кастрюле.
25 минут
30 минут
1 час 35 минут
4 часа 30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Очень вкусный завтрак получился!
Сохраню себе этот рецепт в избранное!
Хочу попробовать с курицей вместо говядины.
Мои гости были в восторге!