Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 25 минут
6 порций
Сложность: средняя
В чём главное отличие низкокалорийной версии знаменитого салата Селедка под шубой? В нём нет картофеля с большим содержанием пустых углеводов. Вместо него в салате используется полезный своими ненасыщенными жирными кислотами авокадо. С ним традиционная Селедка под шубой становится еще нежнее и изысканнее.
Отварите яйца, свёклу и морковь. Остудите овощи.
Очистите и нарежьте авокадо.
Перемешайте йогурт, соевый соус, горчицу, соль и перец.
Выложите авокадо в кольцо. Залейте соусом.
Нарежьте сельдь на кусочки.
Выложите сельдь на авокадо.
Нарежьте красный лук.
Выложите лук и залейте немного соусом.
Натрите морковь.
Выложите морковь и залейте немного соусом.
Натрите яйца.
Выложите яйца и залейте соусом.
Натрите свёклу.
Выложите свёклу, залейте соусом и аккуратно снимите кольцо.
Украсьте зеленью.
Наслаждайтесь низкокалорийной Сельдь под шубой!
5 часов
8 порций
В жаркое время года совсем не хочется кушать, а вот пить хочется больше и больше. Приготовьте воду «Сасси» - ароматный и очень вкусный напиток из доступных ингредиентов.
10 минут
4 порций
Весна - самое подходящее время для салатов из свежей капусты. Во-первых, на рынках и в магазинах начинает появляться капуста нового урожая, а во-вторых, такие салаты исключительно благоприятно сказываются на фигуре и общем состоянии организма. Много овощей, заправка на основе натурального йогурта, горсть орешков для повышения питательности - отличный салат для легкого перекуса.
1 час
2 порций
Готовлю скумбрию на сковороде с луком и морковью, и очень люблю этот рецепт. Хотя знаю, что чаще эту рыбу запекают или засаливают. Скумбрия на сковороде получается не жареной, а тушеной, с подливкой. Хорошо сочетается с любым гарниром. Рыбка будет очень нежной и сочной.
8 часов 10 минут
8 порций
Нежный с лёгкой кислинкой натуральный йогурт можно приготовить в домашних условиях. Учитывая определённые нюансы и зная все тонкости приготовления, вы получите свежий качественный продукт. Это просто, экономно и очень вкусно. Попробовав раз, вы больше не будете покупать йогурт в магазине.
25 минут
2 порций
С венскими вафлями можно придумать множество вариантов завтраков. Я часто пеку их из сыра и яиц, а дальше всегда дополняю по-разному. В этом рецепте у меня бекон, руккола и свежие помидорки черри.
1 час 10 минут
6 порций
Потрясающе вкусный пирог! Яблоки со вкусом ириски на песочном тесте – сочетание просто идеальное! Продукты простые и доступные, а пирог получается настолько восхитительным, что его не стыдно подать на званый ужин или праздник.
5 часов
10 минут
1 час
8 часов 10 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Можно ли добавить другие овощи?
Готовила на день рождения – все в восторге!
Сохраню себе этот рецепт в избранное!
Теперь это коронное блюдо в нашей семье.