Нежная классическая творожная запеканка с манкой

Время готовки: 1 час 30 минут 6 порций Сложность: средняя
Нежная классическая творожная запеканка с манкой

Рецепт нежной классической творожной запеканки с манкой, который полюбили в моей семье. Творожная запеканка с манкой готовится просто, получается неимоверно воздушной, с большим количеством пузырьков и румяной хрустящей корочкой. Запеканка малосладкая, в составе нет муки и масла.

Ингредиенты

Порций:
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Творог 400 г
  • Сахар 60 г
  • Соль 3 г
  • Сметана 50 г
  • Крупа манная 60 г
  • Ванилин 1 щепотка (-и)
  • Разрыхлитель теста 5 г
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 1
2 Шаг 2

Подберите посуду. Взбейте яйца с сахаром и солью.

Шаг 2
3 Шаг 3

Перемешайте венчиком.

Шаг 3
4 Шаг 4

Добавьте творог, ваниль и сметану.

Шаг 4
5 Шаг 5

Измельчите блендером или протрите творог.

Шаг 5
6 Шаг 6

Посыпьте манную крупу.

Шаг 6
7 Шаг 7

Хорошо перемешайте и оставьте на 15 минут.

Шаг 7
8 Шаг 8

Добавьте разрыхлитель и перемешайте.

Шаг 8
9 Шаг 9

Приготовьте форму, выложите пергамент, вылейте тесто.

Шаг 9
10 Шаг 10

Запекайте в духовке 60-70 минут при 170°C. Остудите и нарежьте.

Шаг 10
11 Шаг 11

Подавайте и наслаждайтесь!

Шаг 11

Комментарии (4)

Н
Надежда

Как же это вкусно, словами не передать!

Л
Лариса

Рекомендую, это стоит попробовать!

П
Полина

Рецепт просто находка!

Л
Людмила

Как же вкусно, просто нет слов!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Тарт с грушами
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 15 минут 8 порций

Тарт с грушами

Нежный  и рассыпчатый тарт с грушами готовится очень просто, но выглядит на столе эффектно. Груши выкладываю веером и присыпаю ароматным сахаром с корицей. Это и красиво, и очень вкусно. Тарт можно подавать горячим, например, с шариком ванильного мороженого, и холодным он вам тоже понравится.

Смотреть рецепт
Бисквит на кефире
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 20 минут 8 порций

Бисквит на кефире

Простой и доступный рецепт бисквита на кефире. Рецепт универсальный и многократно проверен. Он станет отличной основой для торта или самостоятельным угощением к чаю. Рецепт не требует сложных продуктов — всё необходимое наверняка уже есть дома (кефир, яйца, мука, сахар). Для разнообразия можно добавить какао для шоколадного варианта или улучшить вкус начинки ягодами и цукатами.

Смотреть рецепт
Пышные оладушки на кефире без яиц
Что приготовить быстро и вкусно
20 минут 2 порций

Пышные оладушки на кефире без яиц

Для пышных оладушек на кефире яйца - совсем не обязательный ингредиент. Без них все тоже прекрасно получается. Так что, если по каким то причинам вы или ваши близкие не едят куриные яйца, сохраняйте рецепт:) Оладьи после того, как снимутся со сковороды, слегка, совсем чуть-чуть опадут, но останутся нежными и пышными.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.