Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 20 минут
6 порций
Сложность: средняя
Если вам нравятся лимонады, но вы считаете несочитаемыми вкусы клубники, огурца и базилика, я просто настаиваю: попробуйте приготовить лимонад по этому рецепту. Уверена, после в сезон клубники вы будете готовить его часто. Лимонад с клубникой, приготовленный в домашних условиях, получается пряным и сладким, а в жару просто незаменимым. Базилик и клубника прекрасно сочетаются, усиливая вкус и аромат друг друга. А огурец отлично освежает, не перебивая основной клубничный вкус. Лимонад получается ароматным и красивого нежно-розового цвета, для любого летнего праздника - то, что нужно.
Порежьте клубнику на дольки. Очистите огурцы и нарежьте их тонкими полукольцами. Выберите крупные листья базилика, промойте их.
Приготовьте сахарный сироп, растопив сахар в воде на медленном огне до бледно коричневого цвета.
Погрузите базилик в горячий сахарный сироп и оставьте на 10 минут, чтобы заварился.
Положите подготовленную клубнику в кастрюлю. При необходимости нарежьте ягоды.
Добавьте нарезанные огурцы в кастрюлю. Помните, что огурцы должны просвечивать.
Залейте ингредиенты оставшейся водой и добавьте сахарный сироп через сито. Оставьте напиток остывать.
Разлейте лимонад по бутылкам, положите в них клубнику с огурцом. Подавайте холодным с льдом, украсьте клубникой и базиликом.
25 минут
3 порций
Мягкие, нежные, с этакой кремовой прослойкой, эти сладкие гренки с творогом где-то даже напоминают пирожные. Прекрасный завтрак для всей семьи и вкусное начало дня!
1 час 55 минут
8 порций
Тоненькое, очень лёгкое и воздушное тесто, которое долго не черствеет, и много сытной начинки - это пирог с картошкой из дрожжевого теста. Пеку его в духовке.
1 час 30 минут
4 порций
Когда я впервые услышала о рассольнике из свежих огурцов, скажу честно, отнеслась скептически. Но эксперименты - наше всё:) Поэтому рецепт я проверила и делюсь им с вами. Рассольник получился очень приятным и легким. А на второй день стал еще вкуснее, потому что огурцы хорошо напитались бульоном. Обязательно попробуйте.
59 часов
6 порций
Приготовить грудинку из свинины в домашних условиях проще простого. Я готовлю грудинку в луковой шелухе. И она получается отменной.
15 минут
2 порций
Салат с рукколой, черри и моцареллой - мой фаворит. Делаю его и на праздничный стол, и просто, когда хочется чего-то вкусного, лёгкого и визуально красивого. На мой взгляд, всё яркое не только радует глаз, но и поднимает аппетит. Причём такой салат достаточно лёгкий в плане калорий, что тоже для многих немаловажно. Но сытность вам обеспечена.
1 час 30 минут
8 порций
Быстрый и простой вариант шоколадного коржа для торта, который готовится в мультиварке. Главный плюс в том, что для его приготовления требуется лишь венчик или вилка. Благодаря выпечке в мультиварке, не нужно следить за тем, чтобы корж не сгорел. Паровой эффект, который создаёт мультиварка при выпечке, делает корж более сочным и воздушным. Поэтому дополнительной пропитки он не требует. А кофе наполняет тесто тонким, элегантным ароматом и благородным послевкусием.
25 минут
1 час 55 минут
1 час 30 минут
59 часов
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Добавила немного сыра, получилось еще лучше!
Это теперь наш семейный рецепт!
Блюдо выглядит просто великолепно!
Божественно! Это просто вкуснейший рецепт!