Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 50 минут
4 порций
Сложность: средняя
Купаты – это вкуснейшие колбаски родом из Грузии. Делаться они из сырого рубленого мяса телятины или свинины, с добавлением разных специй, лука и чеснока. Часто готовят купаты на гриле или открытом огне, но сегодня я расскажу, как очень легко и просто приготовить купаты в духовке. Они получаются очень сочными и вкусным.
Подготовьте все ингредиенты. Обратите внимание на срок годности купат. Разогрейте духовку до 200 градусов.
Выложите пергамент и тимьян на дно формы для запекания.
Очистите чеснок и нарежьте его.
Выложите чеснок в форму.
Выложите купаты в форму. Запекайте при 200 градусах в течение 20 минут без конвекции.
Выньте купаты из духовки.
Смажьте купаты сливочным маслом.
Переверните и снова смажьте. Верните в духовку на 20 минут.
Выньте готовые купаты.
Подавайте купаты с гарниром. Приятного аппетита!
30 минут
2 порций
Салат с хрустящими баклажаном и сыром стал очень популярен в ресторанах. Его заправляют свежей сладковато-острой заправкой и, как правило, дополняют сладкими сезонными томатами. Но главной изюминкой салата является, конечно же, сыр. Сливочный шарик молодой буратты идеально сочетается с остальными ингредиентами. Самое главное - такой салат очень легко приготовить дома. Теперь вы сможете каждый день наслаждаться вкуснейшим салатам, особенно в сезон вкусных овощей.
30 минут
3 порций
Шампиньоны в беконе в духовке с сыром - на мой взгляд, просто космическая закуска. Это такое гастрономическое удовольствие, когда вы раскусываете хрустящий бекон и находите под ним сочный и ароматный шампиньон, к тому же еще и со сливочным сыром, тянущимся нитью.
45 минут
3 порций
Знакомое многим сочетание солёных огурцов и яиц в этом рецепте заиграет новыми вкусами. В салате нет майонеза, зато есть вкусная зелёная заправка, которая готовится очень просто. Горчица и чеснок придадут пикантности блюду.
1 час 10 минут
8 порций
Шарлотка на сметане входит в пятерку самых вкусных пирогов с яблоками. Те, кто уже готовил ее, со мной согласятся. Ее тесто получается воздушным, нежным и очень сочным. Легкий сливочный аромат смешивается с ярким яблочным и манит к чайному столу. Такая шарлотка - буквально хит на домашних кухнях, потому что готовится быстро и просто, а получается очень вкусной.
35 минут
4 порций
Оладьи любят многие, но секрет пышных и воздушных оладий знают не все. Как же приготовить воздушные внутри, нежные, румяные и пышные одновременно оладьи? В этом рецепте вы найдете ответ на этот вопрос. Я поделюсь самыми главными тонкостями приготовления оладий на кефире с содой.
40 минут
3 порций
Cалат с пекинской капустой и яйцом легкий, без майонеза. Отличный повседневный вариант к ужину. Ингредиенты недорогие и доступные. Салат вкусный. Готовлю часто, и мой семье он не надоедает.
30 минут
30 минут
45 минут
1 час 10 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Готовила и кайфовала – такая вкуснятина!
Добавила зелень – получилось красиво и ароматно!
Добавила зелень – получилось красиво и ароматно!
Сделала с кокосовым молоком – очень нежно!
Спасибо за такой подробный рецепт!