Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 25 минут
2 порций
Сложность: средняя
Если классические салаты надоели, предлагаю приготовить крабовый салат с кальмарами на Новый год. Нежные морепродукты отлично сочетаются с яркими помидорами, сочным шпинатом, а пикантная заправка сделает вкус более изысканным. Готовится салат за считанные минуты.
Подготовьте ингредиенты.
Промойте кальмары. Доведите воду с солью до кипения. Варите кальмары 1-2 минуты. Переложите в миску с холодной водой.
Добавьте сметану, горчицу и натертый сыр. Хорошо перемешайте.
Перемешайте все ингредиенты.
Нарежьте кальмары кубиками. Переложите в салатник.
Очистите крабовые палочки, нарежьте кружочками. Добавьте к кальмарам.
Разрежьте помидоры черри. Добавьте в салатник.
Сполосните шпинат, нарежьте. Добавьте в салатник.
Если не подаёте сразу, уберите в холодильник. Можно хранить до одного дня.
Перед подачей добавьте заправку, соль и перец.
Хорошо перемешайте.
Крабовый салат готов.
50 минут
2 порций
Супы-пюре настолько просты, что с их приготовлением справится даже ребёнок. За это их и люблю, а ещё за скорость готовки и вариативность ингредиентов.
40 минут
4 порций
Сколько бы их не готовила, всегда мало! Хотя многие не верят, что паровые котлеты могут быть вкусными. И очень зря.
40 минут
6 порций
Если вы любите вкусно, сытно и быстро перекусить, значит, вы выбрали правильный рецепт. Приготовим горячие бутерброды с картофелем. Готовятся они очень легко из самых простых продуктов. Мягкий хлебушек, сочная начинка и румяная корочка. Готовим перекус на работу, в дорогу, на пикник, в школу.
2 часа 30 минут
3 порций
Гуляш с мукой на сковороде – это одно из моих самых любимых блюд. Простое в приготовлении и всегда получается вкусным. Нарезаю мясо и овощи, обжариваю с мукой и томатной пастой, затем заливаю водой и тушу до полной готовности. Все очень просто! Главное дождаться, когда мясо станет мягким и нежным, но затраченное время того стоит.
20 минут
4 порций
Эти яркие ароматные тыквенные гренки, поданные с пылу, с жару станут прекрасным завтраком для всей семьи и отличным началом дня. Их можно подать совсем по-простому - со сливочным маслом, мёдом или вареньем, а можно превратить их в замечательный десерт, дополнив взбитыми сливками, ягодами, фруктами или орехами и припорошив сахарной пудрой. А времени и усилий на это понадобится совсем немного.
1 час
6 порций
Бюджетный простой рецепт рогаликов с повидлом в домашних условиях. Готовятся быстро, улетают мгновенно. Тесто получается рассыпчатое, по вкусу не сладкое и отлично гармонирует с кисло-сладким повидлом.
50 минут
40 минут
40 минут
2 часа 30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Рецепт просто находка!
Обожаю ваши рецепты, всё всегда удаётся!
Хочу попробовать с морепродуктами.
Всем советую попробовать.