Капуста маринованная быстрого приготовления

Время готовки: 3 часа 6 порций Сложность: средняя
Капуста маринованная быстрого приготовления

Тонкие ароматные капустные ниточки непременно оставят только вкусные ощущения. Предлагаю угостить своих родных, а возможно, и гостей за праздничным столом обалденной закуской - вкусной, хрустящей маринованной капустой быстрого приготовления.

Ингредиенты

Порций:
  • Капуста белокочанная 900 г
  • Морковь 150 г
  • Уксус 70 мл
  • Масло растительное 30 мл
  • Сахар 70 г
  • Соль 20 г
  • Вода 500 мл
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Перец черный 5 шт.
  • Перец душистый 5 шт.
  • Гвоздика 5 шт.
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты для маринованной капусты.

Шаг 1
2 Шаг 2

Промойте капусту. Нарежьте её тонкой соломкой.

Шаг 2
3 Шаг 3

Очистите морковь. Натрите её. Добавьте к маринованной капусте.

Шаг 3
4 Шаг 4

Вскипятите воду с солью, сахаром и пряностями.

Шаг 4
5 Шаг 5

Добавьте уксус и масло. Доведите до кипения.

Шаг 5
6 Шаг 6

Залейте капусту горячим маринадом. Перемешайте.

Шаг 6
7 Шаг 7

Оставьте капусту остывать.

Шаг 7
8 Шаг 8

Переложите капусту в контейнер и охладите.

Шаг 8
9 Шаг 9

Наслаждайтесь вкусной маринованной капустой!

Шаг 9

Комментарии (5)

Е
Елена

Очень вкусно, попробуйте обязательно!

Л
Людмила

Очень удачное сочетание продуктов!

В
Виктория

Очень простой и вкусный рецепт!

Д
Диана

Добавила лук – получилось еще интереснее!

З
Зинаида

Обязательно приготовлю ещё раз!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Десерт Павлова
Что приготовить быстро и вкусно
2 часа 45 минут 4 порций

Десерт Павлова

Десерт Павлова считаю одним из самых легких. Воздушный, с хрустящей, очень нежной основой и шапочкой сливочного крема. Очень важное уточнение - крем не слишком сладкий и уж точно не приторный. Внутри кисло-сладкая вишня. Десерт поистине потрясающий, не просто так он пользуется такой популярностью. Кстати, учитывая, что готовить его не сложно, можно, не задумываясь, включать в меню любого праздника. Гости точно останутся довольны.

Смотреть рецепт
Картофельное пюре с грибами и голубым сыром на Новый год
Что приготовить быстро и вкусно
40 минут 4 порций

Картофельное пюре с грибами и голубым сыром на Новый год

Очень простой и вкусный рецепт картофельного пюре, которое благодаря пикантному голубому сыру и грибам становится изысканным и праздничным угощением.

Смотреть рецепт
Зеленый салат с креветками, яблоком и сыром
Что приготовить быстро и вкусно
20 минут 3 порций

Зеленый салат с креветками, яблоком и сыром

Зеленый салат с креветками, яблоком и сыром получается ярким, сочным, очень вкусным, довольно сытным и в то же время легким. В нем много свежей зелени, а значит, и витаминов. В рецепте я покажу два варианта подачи этого салата. Оба прекрасно подойдут и на праздничный стол.

Смотреть рецепт
Очень вкусная малосольная скумбрия в домашних условиях
Что приготовить быстро и вкусно
9 часов 3 порций

Очень вкусная малосольная скумбрия в домашних условиях

Простой рецепт очень вкусной малосольной скумбрии. Она легко готовится в домашних условиях. Рыба получается ароматной благодаря пряностям и просоленной в меру.

Смотреть рецепт
Как замариновать курицу для запекания в духовке?
Что приготовить быстро и вкусно
3 часа 30 минут 4 порций

Как замариновать курицу для запекания в духовке?

Частый ворос: "Как вкусно замариновать курицу для запекания в духовке?" Есть у меня любимый рецепт маринада, который творит с курицей чудеса. Она получается золотистой, с румяными бочками, мясо нежное, сочное и безумно ароматное.

Смотреть рецепт
Индейка на пару в пароварке
Что приготовить быстро и вкусно
50 минут 6 порций

Индейка на пару в пароварке

Индейка на пару в пароварке – замечательное блюдо для правильного питания. Этот рецепт приготовления сочной индейки подойдет практически всем, даже самым маленьким детям. Мясо индейки имеет уникальный состав, оно богато различными витаминами и микроэлементами, большинство из которых при приготовлении на пару сохраняются. Кроме того, оно подойдет для людей с аллергией, так как только этих птичек не пичкают антибиотиками и другими добавками для ускоренного роста.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.