Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 40 минут
4 порций
Сложность: средняя
Рассказываю, как приготовить индейку на сковороде, чтобы она получилась сочной и вкусной. Секрет в том, что для каждого способа приготовления необходимо правильно подобрать часть мяса. В этом случае индейка получается нежной, сочной и очень вкусной. О том, как приготовить сочное мясо на сковороде, я расскажу ниже.
Подготовьте все ингредиенты. Разморозьте мясо, если оно замороженное.
Очистите лук, нарежьте на полукольца.
Разогрейте растительное масло, добавьте лук.
Обжарьте лук до золотистого цвета.
Нарежьте филе бедра на кусочки 2*3 см.
Положите мясо к луку в сковороду.
Обжаривайте индейку 10-15 минут на среднем огне, периодически помешивайте.
Добавьте соль и перец, хорошо перемешайте, готовьте ещё 5 минут.
Не пересушите индейку. Время зависит от размера кусочков.
Промойте и нарежьте укроп.
Посыпьте укропом. Подавайте с гарниром или овощным салатом. Приятного аппетита!
40 минут
8 порций
Быстрый суп с тушенкой готовится на скорую руку и выручит, когда нет времени варить мясо. Поэтому в моей кладовке всегда есть баночка вкусной тушенки. Суп насыщенный, сытный, ароматный и простой в приготовлении.
1 час
3 порций
Гуляш с подливкой из индейки отличается от классического блюда из свинины или говядины невероятной нежностью мяса, сливочной основой, сладостью и ароматом паприки. Также гуляш из бедра индейки легко и быстро готовится. Его точно не нужно тушить 1,5-2 часа, как говядину, до мягкости.
48+ часов
10 порций
Делюсь проверенным простым рецептом домашней сливянки. Готовлю этот насыщенный напиток каждый год. Сливянка очень ароматная, немного хмелит, улучшает аппетит. Предлагаю приготовить и полакомиться, но не увлекаться :)
20 минут
6 порций
Праздничные бутерброды с вялеными помидорами готовятся на скорую руку, но ваши гости будут от них без ума! Я такие и для сытного перекуса часто готовлю. В составе еще сливочный сыр, огурчик, песто, специи, базилик. Всем такие бутерброды нравятся.
2 часа 10 минут
2 порций
Простой рецепт тушеной говядины с черносливом. Если еще не пробовали, обязательно сохраните рецепт. Сочетание ингредиентов очень удачное. Мясо получается нежным, а аромат какой! Готовлю часто, потому что вкусно.
1 час
9 порций
Если вы любите цитрусовую выпечку, то этот пирог, однозначно, станет вашим фаворитом. Восхитительно нежная текстура теста, словно лёгкое облачко. Ярко-выраженный, но при этом не навязчивый аромат лимона. Благородное сливочное послевкусие и, как дополнительный бонус, быстрое приготовление из самых простых и доступных продуктов. Что может быть лучше?
40 минут
1 час
48+ часов
20 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Сделала по рецепту, получилось великолепно!
Это действительно стоящий рецепт!
Готовила для мамы – ей очень понравилось!