Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 25 минут
3 порций
Сложность: средняя
Готовлю фунчозу с курицей и овощами с соевым соусом на сковороде к домашнему ужину за считанные минуты. Это полноценное самостоятельное блюдо, в котором есть мясо, лапша и овощи. Что еще нужно для сытного, вкусного обеда или ужина. Фунчоза отлично сочетается с нежным мясом курицы и хрустящими овощами. А соевый соус придает блюду насыщенную, пикантную нотку.
Подготовьте фунчозу, курицу, овощи и соевый соус.
Вскипятите воду. Залейте фунчозу кипятком на 5-7 минут.
Нарежьте курицу. Разогрейте масло. Обжарьте курицу.
Слейте воду. Промойте фунчозу.
Обжарьте курицу до румяной корочки.
Нарежьте лук. Добавьте и обжарьте.
Приготовьте морковь. Добавьте и обжарьте.
Приготовьте перец. Добавьте и обжарьте.
Нарежьте чеснок. Добавьте в сковороду.
Добавьте фунчозу.
Добавьте соус, перец и соль. Готовьте 2-3 минуты.
Посыпьте кунжутом и зеленым луком.
Блюдо готово. Приятного аппетита!
1 час 30 минут
7 порций
Пеку кексы в духовке обычно в силиконовых формочках, потому что это проще всего. Знаю, что тесто к формочкам 100% не прилипнет. Конкретно эти кексы получаются мега ароматными. Кстати, их можно готовить в качестве сладкого подарка родным и друзьям.
1 час 10 минут
3 порций
По этому рецепту рыбы в тесте в духовке можно приготовить, в принципе, любую рыбу. Я чаще всего запекаю скумбрию. Рыбка получается очень сочной и ароматной, а тесто с румяной хрустящей корочкой.
50 минут
2 порций
Супы-пюре настолько просты, что с их приготовлением справится даже ребёнок. За это их и люблю, а ещё за скорость готовки и вариативность ингредиентов.
20 минут
1 порций
В этом рецепте гремолата выступает, как вкусный соус из петрушки с чесноком и лимоном, заправленный растительным маслом.
1 час 30 минут
6 порций
Картошка и жареные грибы с луком – это привычная нам классика, которую мы так любим. А можно взять те же продукты, но немного изменить форму подачи, приготовив картофельные котлеты с грибами. Они получаются очень вкусными и не требуют никакого дополнения, разве что ложку вкусной сметаны и зелень.
3 часа 20 минут
1 порций
Приготовить домашнюю курицу в духовке очень просто. Она готовится немного дольше магазинной, но не сложнее. Получается очень сочной, с нежным мясом и потрясающим ароматом. Главное, дать немного «отдохнуть» курице после запекания и отличный ужин вам гарантирован.
1 час 30 минут
1 час 10 минут
50 минут
20 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Хочу попробовать приготовить в мультиварке.
Теперь готовлю так каждую неделю!
Добавила свои специи – ещё лучше!