Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 25 минут
3 порций
Сложность: средняя
Вкусный и аппетитный рецепт цветной капусты со сметаной, которую легко и быстро можно приготовить на сковороде. Не нужно предварительно варить капусту в кастрюле и задействовать много посуды. Приготовление цветной капусты по этому рецепту на обед или ужин займёт не более 20 минут.
Выберите свежую цветную капусту. Обратите внимание на внешний вид и жёсткость. Выберите сметану 15-20% жирности. Приготовьте зелень и чеснок.
Промойте капусту, удалите листья и поврежденные соцветия.
Разделите капусту на соцветия, удалите кочерыжку.
Измельчите чеснок.
Промойте и нарежьте зелень.
На сковороду положите капусту, добавьте воду, накройте крышкой, тушите 5-7 минут.
Добавьте масло, перемешайте.
Положите чеснок, перемешайте.
Добавьте сметану, потушите 1-2 минуты.
Приправьте зеленью и солью.
Подавайте с копчёной паприкой. Приятного аппетита!
1 час 30 минут
14 порций
Предложу вам один из самых простых способов, как испечь бисквитное пирожное. Крем в рецепте масляный со сгущёнкой. Он стабильный и совершенно несложный в приготовлении. Для пирожных лучше всего использовать квадратную или прямоугольную форму.
40 минут
4 порций
Пшеничная каша на молоке — это вкусный и сытный завтрак, который легко приготовить. Она богата клетчаткой и отлично насыщает, давая заряд энергии на весь день. Готовится такая каша быстро, так что утром вам не придется тратить много времени, чтобы накормить себя и своих близких чем-то полезным.
45 минут
8 порций
По этому рецепту сырники в духовке получаются диетическими и нежирными. Такие сырники - лакомство для детей... да что я говорю, и среди взрослых немало их любителей.
1 час
6 порций
Постный кекс без яиц и молочных продуктов может быть мягким и вкусным! Не обязательно строго следовать рецепту - добавьте свои любимые пряности, цукаты, орехи и т.д.
20 минут
4 порций
Считается, что бургеры - не самая полезная еда, но с домашними котлетами они точно станут намного лучше! Если хотите действительно сочную и вкусную котлету, то готовить её надо из хорошего мяса. Оно должно быть не постным. В нём должно содержаться не менее 10 процентов жира. А желательно и немного больше.
3 часа 30 минут
1 час 30 минут
40 минут
45 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Можно ли заменить муку на безглютеновую?
Не ожидала, но вышло идеально!
Попробовала, но добавила меньше сахара – идеально!