Золотистый плов с курицей

Время готовки: 1 час 30 минут 8 порций Сложность: средняя
Золотистый плов с курицей

Рассказываю, как приготовить золотистый плов с курицей из доступных продуктов и без заморочек. Этот плов я готовлю чаще всего. Получается очень вкусный, ароматный и сытный.

Ингредиенты

Порций:
  • Филе куриное 650 г
  • Рис 300 г
  • Морковь 300 г
  • Лук репчатый 300 г
  • Чеснок 25 г
  • Зира 5 г
  • Кориандр 3 г
  • Масло растительное 100 г
  • Соль по вкусу
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для плова с курицей.

Шаг 1
2 Шаг 2

Перемойте рис и залейте его кипятком на 5 минут.

Шаг 2
3 Шаг 3

Нарежьте лук кольцами.

Шаг 3
4 Шаг 4

Подберите посуду для плова, разогрейте масло, добавьте лук.

Шаг 4
5 Шаг 5

Жарьте лук до золотистого цвета (10-15 минут).

Шаг 5
6 Шаг 6

Нарежьте курицу.

Шаг 6
7 Шаг 7

Добавьте курицу к луку, жарьте 4-5 минут.

Шаг 7
8 Шаг 8

Подготовьте морковь.

Шаг 8
9 Шаг 9

Выложите морковь на курицу, не перемешивайте.

Шаг 9
10 Шаг 10

Откиньте рис на сито.

Шаг 10
11 Шаг 11

Добавьте специи к рису.

Шаг 11
12 Шаг 12

Выложите рис на морковь.

Шаг 12
13 Шаг 13

Залейте кипятком, готовьте под крышкой 10 минут.

Шаг 13
14 Шаг 14

Сделайте отверстия, добавьте чеснок, готовьте еще 8-10 минут.

Шаг 14
15 Шаг 15

Перемешайте и подавайте.

Шаг 15
16 Шаг 16

Приготовьте салат из овощей.

Шаг 16
17 Шаг 17

Наслаждайтесь золотистым пловом с курицей!

Шаг 17

Комментарии (3)

Л
Лариса

Переживала, что не выйдет, но всё получилось!

О
Ольга

Спасибо за такую вкуснятину!

Н
Надежда

Очень сытно, вкусно и быстро!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Шурпа из баранины: рецепт классический
Что приготовить быстро и вкусно
3 часа 6 порций

Шурпа из баранины: рецепт классический

Шурпа - национальное блюдо народов средней Азии. Это насыщенный суп из мяса и овощей. В классическом варианте готовят ее из конины, баранины или говядины. Курица и свинина не используются для приготовления шурпы.

Смотреть рецепт
Молочный коктейль в домашних условиях: 2 варианта
Что приготовить быстро и вкусно
5 минут 4 порций

Молочный коктейль в домашних условиях: 2 варианта

Вкусный молочный коктейль легко можно приготовить дома за пару минут. Вариантов и сочетаний ингредиентов много. Два мои абсолютных фаворита - клубничный и апельсиновый. Причем первый при долгом взбивании увеличивается в объеме в два раза, а вот второй, чем меньше взбиваешь, тем лучше. И один, и другой состоят из минимума ингредиентов. Один с мороженым, а другой делается просто на молоке.

Смотреть рецепт
Шоколадный кекс в мультиварке
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 20 минут 8 порций

Шоколадный кекс в мультиварке

Этот шоколадный кекс готовится в мультиварке и получается очень воздушным. Пожалуй, самый нежный кекс из тех, что я когда-либо пекла. Аромат шоколада просто с ума сводит:)

Смотреть рецепт
Пирог с грибами в духовке
Что приготовить быстро и вкусно
50 минут 6 порций

Пирог с грибами в духовке

Для пирога с грибами в духовке вам не потребуется много времени и какого-то особого взбивания теста. Обжарить лук с грибами, перемешать венчиком тесто, всё соединить - и в духовку. Вкусно с бульоном, всегда подаю его к супу. Если вы обладатель свежих или замороженных лесных грибов, смело заменяйте. Аромат только выиграет!

Смотреть рецепт
Нежное куриное филе с айвой на сковороде
Что приготовить быстро и вкусно
50 минут 2 порций

Нежное куриное филе с айвой на сковороде

Приготовим куриное филе с айвой на сковороде. Нежные кусочки курицы отлично гармонируют с ломтиками сочной и ароматной айвы. Куриное мясо пропитывается соком айвы и получается очень вкусным.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.