Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 50 минут
8 порций
Сложность: средняя
Творожные треугольники с сахаром — это то самое печенье, которое я люблю готовить к чаю, когда хочется чего-то домашнего и простого. Мягкое тесто, хрустящая сахарная корочка и нежный аромат — съедаются такие треугольники мгновенно! Готовятся быстро и из самых обычных продуктов, которые наверняка уже есть на кухне.
Подготовьте ингредиенты. Выберите творог 9% жирности и мягкое сливочное масло.
Отсыпьте 60 г сахара и молотую корицу в посуду. Хорошо перемешайте.
Поместите мягкое сливочное масло, сахар, соль и ванильный сахар в миску.
Взбейте все ингредиенты миксером 2-3 минуты.
Добавьте творог. Перемешайте.
Положите в массу соду. Хорошо перемешайте.
Добавляйте муку постепенно и замесите тесто.
Раскатайте тесто тонким слоем. Вырежьте кружочки.
Обваляйте половинки кружочков в сахаре с корицей и сложите пополам.
Обваляйте еще раз и сложите пополам.
Обваляйте верхнюю сторону в сахаре.
Выложите треугольники на противень с пергаментом, запекайте 15-25 минут при 180°С.
Выньте из духовки и остудите.
Готово! Приятного аппетита!
15 минут
4 порций
Салат с капустой, помидорами и огурцами в масле - классика, которая никогда не надоест. Самые простые ингредиенты доступны круглогодично. Но летом со свежими овощами, особенно, если овощи свои, с грядки, этот салат еще вкуснее.
3 часа 45 минут
6 порций
Чизкейк Сан-Себастьян - самый популярный десерт в Испании- знаменитая выпечка, покорившая миллионы сердец. По-другому его называют «Обожжённый чизкейк». Это название он получил благодаря своей поджаренной корочке. Внутри же скрывается потрясающе нежная, лёгкая текстура. Готовится легко.
45 минут
6 порций
Пирог на скорую руку, когда времени нет, а сладкой выпечки очень хочется. Прекрасная рыхлая структура и хрустящая корочка с россыпью грецких орехов - к чаю, кофе, молоку идеально.
10 минут
4 порций
Молочный коктейль - это не просто лакомство родом из детства, это очень даже полезный десертный напиток. Им, скорее, можно не столько утолить жажду, как просто "заглушить" чувство голода в жаркий день, ведь молочные коктейли достаточно калорийны.
30 минут
2 порций
Этот простой и доступный рецепт обязательно понравится всем любителям сытно и вкусно покушать. Приготовьте аппетитный салат с курицей, огурцом и редисом.
35 минут
4 порций
Слоеный пирог с сыром — это палочка-выручалочка для завтрака, перекуса или даже лёгкого ужина. Хрустящее тесто, тянущаяся сырная начинка — ну как тут устоять? Готовится он просто, особенно если взять готовое тесто, а результат порадует и взрослых, и детей. Аромат на кухне такой, что сразу хочется попробовать!
15 минут
3 часа 45 минут
45 минут
10 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Вкусно, сочно и просто в приготовлении!
Готовлю уже третий раз!
Сделала на завтрак – с чашечкой кофе идеально.
Отличный вариант для романтического ужина.
Лучшее блюдо, которое я когда-либо пробовала!