Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час
2 порций
Сложность: средняя
Паровая рыба не такая калорийная по сравнению с жареной, потому что масло для приготовления не используется. А скумбрия сама по себе жирная, поэтому получается очень сочной и без масла.
Подготовьте все ингредиенты. Выберите качественную рыбу. Замаринуйте кусочки в лимонном соке.
Разморозьте рыбу в холодильнике. Обрежьте плавники, удалите голову, очистите внутренности. Промойте рыбу.
Нарежьте рыбу на кусочки.
Посолите, поперчите, посыпьте специями. Полейте лимонным соком. Помешайте и оставьте на 25-30 минут.
Влейте воду в чашу мультиварки, добавьте лавровый лист, перец, зелень.
Установите паровую решетку в мультиварке. Выложите рыбу. Закройте крышкой. Запустите программу "Пароварка/рыба" на 10 минут.
Выложите на тарелку. Украсьте зеленью.
Подавайте и наслаждайтесь!
1 час 15 минут
4 порций
Сочные свиные рёбрышки в духовке, но с лёгким послевкусием копчения. И нежная картошка, пропитанная специями и травами. Готовлю ребрышки с картошкой в рукаве, в собственном соку, и они получается очень мягкими и нежными. Долго у плиты стоять не нужно. Складываем ингредиенты в рукав, и в духовку. Но, чтобы получилось не стандартно, а очень вкусно, нужно учесть несколько нюансов в рецепте.
20 минут
2 порций
В салате из зеленой редьки содержится колоссальное количество витаминов. Это очень полезный овощ, и его тоже можно приготовить вкусно. В этом рецепте особое внимание уделяю соусу. С ним салат приобретает потрясающий аромат и очень пикантный вкус. Такого вы ещё точно не пробовали:)
40 минут
3 порций
Поджарка из свинины по рецепту с луком и морковью на сковороде - очень простое и сытное блюдо. Мягкие кусочки обжаренной свинины с томатной подливкой и овощами - ничего лишнего, и абсолютно понятный вкус.
1 час 30 минут
4 порций
Картофельные зразы с фаршем - универсальное блюдо, которым можно накормить всю семью за минимальный бюджет. Зразы по этому рецепту получаются очень нежными и вкусными, не разваливаются.
20 минут
3 порций
Чай из листьев смородины и малины не только тонизирует, но и ценен великим обилием минералов, витаминов и антиоксидантов. Полезный и ароматный чай особенно хорош в зимнюю пору. Можно пить с предложенными добавками или ориентироваться на свой вкус.
1 час 20 минут
6 порций
1 час 15 минут
20 минут
40 минут
1 час 30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Теперь готовлю только так!
Идеально для ужина в кругу семьи.
Мои гости были в восторге!
Теперь буду делать только так!
Добавила свои специи – ещё лучше!