Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час
3 порций
Сложность: средняя
Салат "Сапог деда Мороза" отвечает всем критериям новогоднего салата. Он яркий, вкусный, выглядит эффектно и празднично. А главное, он тематический. Ну, когда же еще его готовить, как не на Новый год?
Подготовьте ингредиенты - гранат, куриное мясо, лук, огурец, соль, перец.
Варите яйца 8-10 минут, затем охладите и почистите.
Отделите желтки от белков.
Натрите белки, отложите половину, а вторую часть смешайте с желтками.
Натрите сыр, отложите половину.
Нарежьте мясо.
Подготовьте огурец.
Подготовьте лук.
Смешайте белки, желтки, мясо, лук, огурец и сыр.
Добавьте майонез, соль и перец.
Хорошо перемешайте.
Очистите гранат.
Выложите салат на тарелку.
Посыпьте сыром и гранатом.
Украсьте белками.
Заверните пленкой и храните в холодильнике.
Подавайте на стол и наслаждайтесь!
2 часа 30 минут
5 порций
Борщ из говядины и свежей капусты со свеклой - это сытное блюдо, можно сказать, два в одном. Тут не только набор овощей, но и мясо, посему вполне можно наесться без всякого второго блюда.
30 минут
2 порций
В сезон черемши я очень рекомендую обязательно попробовать спагетти по этому рецепту. Для заправки пасты я использую в нем молодую черемшу, кокосовое молоко и добавляю кедровые орешки. Сочетание просто фантастическое. Еще люблю добавить немного мяты, но если вы не очень ее любите, можно заменить на базилик или обычную петрушку. Кроме того, что спагетти с черемшой и кокосовым молоком получаются очень необычными на вкус, это блюдо при правильной сервировке доставит еще и эстетическое удовольствие. Приятно-зеленый цвет пасты в сочетании с золотистыми орешками явно выигрывает у классических спагетти.
40 минут
2 порций
Сырники по этому рецепту выпекаются в духовке, они не только низкоуглеводные, но и безглютеновые, с кокосовой мукой и без сахара, подходят для кето диеты. Вместо сахара здесь натуральный сахарозаменитель и, самое приятное, он не содержит калорий. Получаются сырники очень ароматными. Если вам привычнее жарить их на плите - тоже можно.
25 минут
4 порций
Рассказать вам про мой самый любимый рецепт приготовления куриных грудок? Тогда милости прошу! Куриная грудка с беконом и шпинатом в сливках - еще и довольно быстрый в приготовлении.
6 часов
10 порций
В самом разгаре фруктовый сезон! Приготовьте для своей семьи домашнее персиковое мороженое. Активное время готовки - всего 20 минут. А получается ну ооочень вкусно!
20 минут
2 порций
Тартар из лосося с авокадо - это изысканная закуска, которую легко можно приготовить дома. Вкус и подача не будут уступать ресторанному блюду.
2 часа 30 минут
30 минут
40 минут
25 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Делала по рецепту, всё отлично!
Сделала на завтрак – с чашечкой кофе идеально.
Всем советую попробовать.