Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 20 минут
2 порций
Сложность: средняя
Салат с ветчиной и яйцами отлично подходит для ужина на скорую руку. Он готовится очень быстро, а ингредиенты всегда под рукой. Я нарезаю ветчину и яйца, добавляю хрустящие огурчики и заправляю майонезом. Сытно и вкусно!
Подготовьте ингредиенты для салата: ветчину нарежьте кубиками, добавьте чеснок, используйте йогурт, если нужно.
Опустите яйца в кастрюлю с холодной водой, доведите до кипения, варите 8-10 минут, затем остудите и очистите.
Нарежьте ветчину небольшими кубиками.
Промойте огурец, почистите и нарежьте кубиками.
Добавьте маринованный огурец для контраста вкуса.
Нарежьте яйца кубиками или натрите.
Мелко нарежьте зеленый лук.
Смешайте все ингредиенты в миске.
Добавьте майонез, посолите, поперчите, при желании добавьте мускатный орех или горчицу, тщательно перемешайте.
Салат готов. Подавайте как самостоятельное блюдо или начинку для багетов. Приятного аппетита!
45 минут
6 порций
Супы с баклажанами получаются очень вкусными, сытными и насыщенными, особенно в сочетании с томатами и чечевицей.
50 минут
8 порций
Это один из самых простых рецептов сладкого пирога на скорую руку в духовке. Готовится он на основе кефира и варенья так, как делали лет 30 назад. Раньше такой пирог ещё называли «Негритёнком» за его очень румяную корочку и тёмный мякиш от реакции варенья с содой.
2 часа
6 порций
Летом стаканчик освежающего лимонада будет как нельзя кстати. Давайте приготовим яркую и интересную версию очень популярного коктейля «мохито». Только готовить мы его будем с добавлением абрикосов и без алкоголя, чтобы угостить им можно было и детей.
1 час
8 порций
Пирог с творогом и яблоками - вкусная выпечка к чаю, которая подойдет для каждодневного меню и для приема гостей. Пирог по этому рецепту не оставит никого равнодушным. Особенно тех, кому по душе творожная выпечка. У многих она ассоциируется с ароматами детства и домашнего уюта.
20 минут
3 порций
Чай из листьев смородины и малины не только тонизирует, но и ценен великим обилием минералов, витаминов и антиоксидантов. Полезный и ароматный чай особенно хорош в зимнюю пору. Можно пить с предложенными добавками или ориентироваться на свой вкус.
10 минут
4 порций
Наверное, самым весенним овощем можно смело назвать именно редис. Уже ранней весной веселые яркие пучки редиски появляются на прилавках рынков и магазинов. Кроме того, что редис – полезный овощ, он еще и очень бюджетный. Значит, будем готовить блюда из редиса для всей семьи!
45 минут
50 минут
2 часа
1 час
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Пробовала с разными специями – всегда вкусно!
Легко и вкусно!
Сохраню себе этот рецепт в избранное!
Готовила на день рождения – все в восторге!
Готовила в духовке – вышло шикарно!