Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 50 минут
6 порций
Сложность: средняя
Простой постный пирог с добавлением варенья в тесто - это очень воздушная и нежная выпечка на скорую руку. Можно печь к чаю в пост, не нарушая запретов. А еще это способ использовать варенье, которого осталось много с летних заготовок.
Подготовьте все ингредиенты. Включите духовку на 170 градусов конвекции.
Смешайте муку, какао, сахар, соду, разрыхлитель, соль и ванилин.
Перемешайте сухие ингредиенты.
Добавьте варенье, масло, уксус, кофе и воду в отдельную чашку.
Хорошо перемешайте жидкие ингредиенты.
Соедините сухие и жидкие ингредиенты. Хорошо перемешайте.
Приготовьте форму, застелите её пергаментом.
Выложите тесто в форму. Выпекайте в духовке 30-35 минут.
Остудите пирог. Проверьте готовность зубочисткой.
Выньте пирог из формы.
Подайте пирог с вареньем, мятой или ягодами. Приятного аппетита!
1 час 55 минут
8 порций
Манник - старый добрый пышный пирог, приготовленный на основе манной крупы и кефира. Многим знакомый и очень любимый с самого детского сада, воздушный и очень мягкий.
1 час 20 минут
6 порций
Профитроли с сырно-яичной начинкой - очень эффектная и вкусная закуска к праздничному столу, которая всегда съедается первой.
1 час 30 минут
3 порций
Простая и вкусная закуска на все случаи жизни. Рассказываю, как я готовлю острые баклажаны. Баклажаны мягенькие, ароматные, остренькие и в добавок с хрустящими овощами! Рекомендую приготовить и попробовать всем любителям острого.
20 минут
2 порций
Отбивные из свинины - классическое блюдо, сытное и вполне доступное для каждой семьи. Но, чтобы такое мясо было вкусным, готовить отбивные нужно правильно. Ведь вырезка свинины достаточно постная, в ней совсем немного жира. Её очень легко пересушить, что испортит вкус блюда. Отбивные из свинины должны быть сочными. Для жарки лучше использовать кляр.
1 час 15 минут
1 порций
Рассказываю, как запечь в духовке скумбрию вкусно. Благодаря лимону скумбрия приобретает свежий вкус, а укроп добавляет ей аромат. Приготовить ее очень легко. Всего 20 минут активного времени - и вкусная, нежная скумбрия у вас на столе!
20 минут
1 час 55 минут
1 час 20 минут
1 час 30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Настоящее наслаждение, спасибо!
Идеально для обеда в офисе.
Попробовала с грибным соусом – великолепно!
Всем советую попробовать.