Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час
10 порций
Сложность: средняя
Эти венские ПП вафли такие же вкусные, как классические. Цвет красивый, текстура сочная, вафли легкие и воздушные. Готовятся они на тыквенном пюре. Но в готовых оно абсолютно не чувствуется. Можно наслаждаться без вреда для фигуры.
Подготовьте ингредиенты. Приготовьте тыквенное пюре заранее.
Подготовьте тыкву. Разогрейте духовку до 180 градусов. Нарежьте тыкву.
Выложите тыкву в форму, добавьте немного воды. Запекайте в духовке до мягкости (около 20 минут).
Выньте тыкву из духовки, дайте остыть.
Превратите тыкву в пюре.
Добавьте яйца, сметану и масло к пюре.
Перемешайте все ингредиенты.
Добавьте муку, разрыхлитель и корицу.
Хорошо перемешайте тесто.
Разогрейте вафельницу. Выложите тесто.
Выпекайте вафли до золотистого цвета (около 4 минут).
Приготовьте все вафли.
Венские вафли готовы. Приятного аппетита!
1 час 30 минут
8 порций
Шарлотка с вишней — отличный вариант для чаепития и не только в домашнем кругу. Бисквит получается очень воздушным с сочной вишневой начинкой!
5 часов
8 порций
В жаркое время года совсем не хочется кушать, а вот пить хочется больше и больше. Приготовьте воду «Сасси» - ароматный и очень вкусный напиток из доступных ингредиентов.
45 минут
3 порций
Перловая каша с зеленью и сыром - блюдо, которое понравится любителям сыра. Зелень можно использовать любую, вкуснее всего получается со свежей зеленью. Можно попробовать приготовить и с замороженной зеленью, вкус будет немного отличаться, но это вполне допустимо. Количество зелени можно добавлять по вкусу. Мне нравится, когда зелени много, получается очень свежая, ароматная каша.
35 минут
2 порций
Жареные баклажаны в соевом соусе - вкуснейшее блюдо с лёгкой азиатской ноткой. Такие вы ещё точно не пробовали! Яркие на вкус, с потрясающим ароматом. Блюдо, которое не оставить равнодушным никого.
1 час 20 минут
6 порций
Очень красивый летний и солнечный пирог из песочного теста с нежной творожно-сливочной начинкой и сочными абрикосами очень украсит собой любое чаепитие. А еще такой пирог - очень вкусный и красивый способ накормить детей творогом.
15 минут
2 порций
Легкий салат из тунца и огурца подходит на каждый день, но и в качестве праздничного он хорош. Яркий и красочный. Добавление консервированной фасоли делает его более сытным, а два вида огурцов, с одной стороны освежает, а с другой - придает пикантности. Именно поэтому берутся и свежий огурец, и маринованный. Ну, и тунец. Мне кажется, с ним практически любой салат будет вкусным.
1 час 30 минут
5 часов
45 минут
35 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Попробуйте, не пожалеете!
Добавила чеснок – стало еще пикантнее.
Рецепт простой, но очень вкусный!
Оторваться невозможно!
Быстро, вкусно и сытно!