Овощи в духовке, запеченные крупными кусками

Время готовки: 55 минут 4 порций Сложность: средняя
Овощи в духовке, запеченные крупными кусками

Овощи в духовке, запеченные крупными кусками - очень ароматное блюдо! Это все благодаря прованским травам, чесноку и оливковому маслу. Состав овощей можно менять по своему вкусу и наличию.

Ингредиенты

Порций:
  • Перец болгарский 450 г
  • Картофель 350 г
  • Цукини 300 г
  • Брокколи 150 г
  • Лук красный 130 г
  • Приправа 1 ч.л.
  • Чеснок 2 зуб.
  • Масло оливковое 40 г
  • Соль по вкусу
  • Смесь перцев по вкусу
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для запеченных овощей крупными кусками.

Шаг 1
2 Шаг 2

Промойте и нарежьте картофель и красный лук.

Шаг 2
3 Шаг 3

Промойте и нарежьте цукини и брокколи.

Шаг 3
4 Шаг 4

Промойте и нарежьте болгарский перец.

Шаг 4
5 Шаг 5

Очистите и нарежьте чеснок.

Шаг 5
6 Шаг 6

Смешайте оливковое масло, чеснок и прованские травы.

Шаг 6
7 Шаг 7

Обведите картофель заправкой.

Шаг 7
8 Шаг 8

Покройте противень бумагой для выпечки. Выложите картофель и лук.

Шаг 8
9 Шаг 9

Обведите перец заправкой.

Шаг 9
10 Шаг 10

Добавьте перец к остальным овощам. Посолите и поперчите.

Шаг 10
11 Шаг 11

Оставьте заправку для следующей порции овощей.

Шаг 11
12 Шаг 12

Перемешайте брокколи и цукини в миске. Посолите и поперчите.

Шаг 12
13 Шаг 13

Добавьте брокколи и цукини к овощам. Запекайте ещё 20 минут.

Шаг 13
14 Шаг 14

Овощи готовы к употреблению!

Шаг 14

Комментарии (5)

О
Оксана

Делала с разными начинками – всегда удается!

С
Светлана

Попробовала с сыром – отличный вариант!

А
Алёна

Мои гости были в восторге!

А
Ангелина

Как вкусно, просто нет слов!

А
Арина

Готовила на день рождения – все в восторге!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Маринованный лук: рецепт
Что приготовить быстро и вкусно
45 минут 3 порций

Маринованный лук: рецепт

Маринованный лук - это вкусное дополнение к мясу, шашлыку, барбекю, овощам на гриле или рыбе. Он отлично подойдет и к овощному салату. Эта закуска повышает аппетит, поддерживает иммунитет и даже улучшает настроение:)

Смотреть рецепт
Рецепт компота из винограда в кастрюле на каждый день
Что приготовить быстро и вкусно
20 минут порций

Рецепт компота из винограда в кастрюле на каждый день

Рассказываю, как приготовить простой компот из винограда в кастрюле на каждый день. Готовый компот очень вкусный, ароматный, в меру сладкий, с мягкими виноградными ягодками. Я люблю виноградный компот в охлажденном виде, хотя теплый компот тоже вкусный.

Смотреть рецепт
Простой салат с черемшой, редиской и сметаной
Что приготовить быстро и вкусно
20 минут 3 порций

Простой салат с черемшой, редиской и сметаной

С апреля обязательно готовлю этот витаминный салат с черемшой, редиской и сметаной. Первые долгожданные сезонные овощи и зелень после зимы. Готовится такой салатик проще простого, а съедается всегда быстро и с большим удовольствием.

Смотреть рецепт
Кукурузная каша на молоке: как варить?
Что приготовить быстро и вкусно
20 минут 2 порций

Кукурузная каша на молоке: как варить?

Делюсь самым простым рецептом, как сварить вкусную кукурузную кашу на молоке. Это один из самых любимых завтраков в моей семье. Каша готовится за 20 минут, получается в меру густой и сладкой.

Смотреть рецепт
Свинина с картошкой на сковороде
Что приготовить быстро и вкусно
40 минут 3 порций

Свинина с картошкой на сковороде

Свинину с картошкой на сковороде готовлю чаще всего, так как рецепт затрачивает минимум времени, сил и продуктов. Мясо получается мягким и сочным, а картофель — с румяной корочкой. Это идеальное полноценное блюдо для домашнего обеда или ужина.

Смотреть рецепт
Тарталетки с красной рыбой и творожным сыром на новогодний стол
Что приготовить быстро и вкусно
20 минут 3 порций

Тарталетки с красной рыбой и творожным сыром на новогодний стол

Закуска из тарталеток с творожным сыром и красной рыбой - самый идеальный вариант на случай, если вам хочется приготовить что-нибудь особенное, красивое и очень вкусное на праздничный стол.  Все ингредиенты здесь идеально подходят друг другу. Я украшаю микрозеленью, еще можно красной или щучьей икрой, в обоих случаях вы останетесь довольны.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.