Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 2 часа
4 порций
Сложность: средняя
Свинина с чесноком в духовке по этому рецепту - отличный вариант приготовления мяса на 23 февраля. Вкус его просто изумительный, а аромат сногсшибательный. Мужчины, безусловно, оценят. Вкус мяса чуть сладковатый, с пикантной ноткой.
Подготовьте ингредиенты. Охладьте мясо. Включите духовку на 180 градусов.
Разрежьте свинину по середине. Распределите мясо в прямоугольный пласт.
Нарежьте оливки. Добавьте каперсы для пикантности.
Нарежьте чеснок кубиками.
Положите чеснок в чашку. Добавьте соевый соус, горчицу, перец и специи.
Перемешайте ингредиенты.
Распределите половину чесночной смеси по мясу.
Положите оливки на мясо.
Сформируйте рулет из свинины. Добавьте тимьян или шалфей.
Переложите рулет на фольгу.
Смажьте рулет чесночной смесью.
Заверните свинину в фольгу.
Положите мясо в форму. Запекайте в духовке 90 минут при 180 градусах.
Выньте мясо из духовки. Оставьте отдохнуть 15-20 минут.
Переложите на сервировочное блюдо.
Добавьте салат, помидоры и оливки. Приятного аппетита!
12 часов
6 порций
Когда лишний раз не хочется включать духовку, чизкейк без выпечки – идеальный десерт. И если у вас не получается совладать с классическим рецептом чизкейка, то такой вариант станет настоящий палочкой выручалочкой!
25 минут
6 порций
Салат с ананасом и грецким орехом - один из любимых в нашей семье. Несмотря на большое количество белковых продуктов, салат получается очень сочным, за счёт добавления ананаса. Он отлично может заменить лёгкий ужин. Готовлю не только в будни, но и на праздничный стол. Особенно его любят мужчины.
1 час 45 минут
1 порций
Сегодня я расскажу вам, как и сколько варить живых раков и все нюансы их приготовления. Вы убедитесь, на сколько это просто, а главное, очень вкусно и сочно.
1 час
4 порций
Рассказываю, как приготовить вкусный и сытный ужин из простых продуктов — макароны с сыром в духовке. Макароны нужно немного отварить, смешать с сыром и запечь в духовке. Сыр отлично дополняет макаронные изделия, а специи делают блюдо более ароматным.
10 минут
1 порций
Рассказываю, как я готовлю пышный омлет в микроволновке с молоком, который готовится буквально за считанные минуты. Омлет в микроволновке вкусный, даже без добавок. К завтраку самое то — и быстро, и вкусно, и сытно! Смешиваю яйца с молоком и специями, довожу до готовности в микроволновой печи. Рекомендую приготовить!
10 минут
2 порций
Густая насыщенная кофейная пенка Дальгона превращает любимый многими молочный коктейль в восхитительный десерт. Если вы ещё не пробовали популярный корейский напиток, то непременно сделайте это. Для этого понадобится всего 4 простых ингредиента и несколько минут времени.
12 часов
25 минут
1 час 45 минут
1 час
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Как же вкусно, просто нет слов!
Идеально для обеда в офисе.
Попробовала с сыром – отличный вариант!
Не ожидала, но вышло идеально!
Делала по рецепту, всё отлично!