Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 50 минут
4 порций
Сложность: средняя
Предлагаю разнообразить привычное меню новым вкусным и необычным супом - с сырными клецками и рисом. Этот суп можно приготовить буквально за 20 минут, если использовать готовый бульон, замороженную впрок зажарку из моркови и лука и приготовленный рис.
Помойте рис, вымойте овощи и разморозьте зажарку.
Разогрейте бульон до кипения.
Нарежьте картофель кубиками.
Добавьте зажарку в бульон, затем кубики моркови и лука. Доведите до кипения, варите 5 минут.
Положите картофель, варите еще 6-8 минут.
Натрите сыр, добавьте муку, соль и яйцо. Смешайте.
Сформируйте клецки и нарисуйте вилкой.
Добавьте клецки в суп, варите 5 минут после закипания.
Снимите суп с огня, подавайте, украсьте зеленью.
50 минут
3 порций
Это простое блюдо из курицы для быстрого ужина - почти не требует времени, однако результат при этом получается потрясающим! Бекон, творожный сыр, цедра лимона и розмарин волшебно сочетаются внутри куриного филе.
5 минут
4 порций
Этот постный кляр без яиц для рыбы получается супер хрустящим, прекрасно обволакивающим, надежно защищающим рыбу от пересыхания. Он подходит не только к рыбе, но и к кальмарам, креветкам, луку, да и вообще к любым овощам, которые вы любите жарить в кляре.
40 минут
4 порций
Как приготовить индейку на сковороде, чтобы она получилась сочной и вкусной? Это проще, чем кажется! Достаточно выбрать хорошие кусочки мяса, ароматные грибы и обжарить со специями. Делюсь своим проверенным рецептом.
1 час 15 минут
4 порций
Бигус - тушеная капуста с мясом и кореньями. Одно из моих любимых блюд.
15 минут
4 порций
Ягодные соусы были популярны до появления томатов и соусов из них в Старом Свете. И не без причины.
20 минут
2 порций
Отличная версия завтрака - теплый сэндвич с яйцом и рыбой. Сытный и нежный сэндвич, начинку которого можно варьировать по своему вкусу.
50 минут
5 минут
40 минут
1 час 15 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Это лучший рецепт, который я пробовала!
Люблю ваши рецепты, всегда получаются!
Сделала двойную порцию – разлетелось мгновенно!
Благодарю за пошаговые инструкции!