Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 40 минут
9 порций
Сложность: средняя
Часто пеку американское печенье не только к домашнему чаепитию, но и в качестве сладкого подарка. Оно получается невероятно вкусным и простым в приготовлении. В рецепте используются только доступные продукты, а результат – идеальное сочетание хрустящей корочки и мягкой, тающей серединки с кусочками шоколада.
Приготовьте ингредиенты: достаньте масло из холодильника. Выберите шоколад.
Просейте муку, добавьте разрыхлитель и соль. Перемешайте.
Взбейте масло миксером до пышности.
Добавьте сахара и яйцо. Взбейте.
Перемешайте до однородной массы.
Всыпьте муку в масляную смесь.
Перемешайте, чтобы все стало влажным.
Нарежьте шоколад на кусочки. Добавьте половину в тесто.
Перемешайте, чтобы шоколад равномерно распределился. Получится плотное тесто.
Разделите тесто на кусочки. Сформуйте шарики и выложите на противень.
Положите шоколад на шарики. Выпекайте в разогретой духовке 15-20 минут при 180°C.
Остудите печенье и подавайте к столу. Храните в контейнере.
Пользуйтесь!
10 минут
1 порций
Сливочно-чесночный соус - один из самых универсальных, готовится очень просто и подходит к разнообразным горячим и холодным блюдам. В нем сочетается нежный сливочный вкус и яркий пикантный аромат чеснока. Готовится такой соус очень быстро и просто. Расскажу, как дома самостоятельно приготовить сливочно-чесночный соус в классическом варианте.
55 минут
6 порций
Потрясающе нежный, сочный и ароматный пирог с инжиром. Он идеален в прохладные осенние вечера с чашкой горячего чая или молока. Пирог можно взять с собой на пикник или в школу, а главный его плюс в том, что на второй день он становится ещё более насыщенным по вкусу.
2 часа
3 порций
Все, кто готовит по этому рецепту, говорят, что это самый вкусный салат! Мясо и сыр делают салат более сытным, а ароматные овощи - сочным. Добавим немного зелени, приправим специями, заправим майонезом и сразу к столу.
50 минут
7 порций
Картошка в беконе - это самостоятельное блюдо или королевский гарнир - как хотите. Шикарный рецепт для особого случая. Хотя готовится так быстро и просто, что можно баловать домочадцев и без повода.
45 минут
8 порций
Вместо мясного салата на праздничный стол можно подать этот печёночный торт! Готовится он просто, а едят его с удовольствием даже нехочухи. И ещё пара важных преимуществ: торт готовится заранее (можно освободить себе 31 декабря) и начинку можно менять по своему вкусу.
48 часов
8 порций
Многим знакомая восточная сладость под названием Чурчхела готовится не сложно, но сохнет довольно долго - около 2 суток. Нанизать орехи на нитку - тоже не быстро, но любители знают, что оно того стоит:) Чурчхела получится очень вкусной. Такую не у каждого продавца на южном рынке найдешь.
10 минут
55 минут
2 часа
50 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Теперь это мой любимый рецепт.
Дети съели всё до последней крошки!
Добавила специй – стало еще вкуснее!